-
Lo Cortinel-Lo er en hvidvin med en intens og meget kompleks duft af vilde blomster og moden frugt i sirup, med et let røget mineralsk præg. Smagen er ren og utrolig fyldig med stor kompleksitet. Vinen opleves frisk, med en lækker cremet struktur og en eftersmag som nærmest ingen ende tager.
-
Es Fangar Sa Fita er en utrolig indbydende hvidvin med en overraskende udtryksfuld duft af modne gyldne æbler, abrikos, citrus, og fine krydrede noter af vanilje, samt en anelse eucalyptus. Meget karakterfuld og kompleks smag af blomster og frisk frugt. Vinen opleves næsten cremet med en utrolig lang eftersmag, som slutter af i en fin bitter tone af oliven.
-
Es Fangar Sa Sivina er behageligt frisk og indbydende hvidvin. Vinen har frugtbare noter (ananas, æble) og en smag af ristede mandler. Mellem lang smag. Næsen har en middel aromatisk intensitet. Rene aromaer med en række frugtkarakteristika (kvede, banan, melon, æble). Lette florale noter af mandel- og ferskenblomst og lette noter af toast og brioche.
-
Es Fangar Son P Negre er en suveræn introduktion til Es Fangar’s elegante rødvine. Vinen er fuldendt, tør og direkte med en elegant tanninstruktur og en smag af modne frugter og noter af eg, samt rene krydrede noter (muskatnød). Medium lang finish, efterlader en varm pallette. Næsen er har en middel aromatisk intensitet med stærke noter af modne røde frugter (jordbær, hindbær). En let aroma af figen syltetøj, samt balancerede aromaer af ristede mandler og karamel.
-
Denne utraditionelle økologiske rosé er frisk og tør, med en eksplosion af frugter og krydderier. Duften har aromaer af frisk rød frugt (jordbær og kirsebær) og blomster (roser), med mineralske noter i afslutningen. Når den har fået lidt luft fremkommer duften af krydderier. Smagen er mellem-fyldig med noter af rød frugt, og en mellem-lang afslutning.
